L'inflation au plus bas depuis deux ans
« Après avoir connu un léger sursaut en décembre, l'inflation semble avoir repris sa décrue. Selon les données provisoires publiées ce mercredi par l'Insee, les prix à la consommation ont augmenté de 3,1 % en rythme annuel en janvier. Ils étaient remontés de 3,5 à 3,7 % en décembre. Le ralentissement de ce début d'année concerne aussi l'indice des prix à la consommation harmonisé (IPCH). Si ce chiffre est confirmé à la fin du mois, l'inflation commencerait ainsi l'année 2024 à son plus bas niveau depuis près de deux ans.
Pommes de terre : pourquoi leurs prix explosent depuis des mois ?
« Depuis plusieurs mois, les prix de la pomme de terre ne cessent d'augmenter en France en raison notamment d'une récolte 2022 catastrophique. Explications.
Très chères patates. Il faut dire que les prix des pommes de terre flambent. Selon l’Insee, ils ont augmenté de 17,2 % en juin sur un an, après + 14,7 % en mai. Et ce n’est visiblement pas terminé. Le prix au kilo se rapproche en moyenne des 2 euros. En cause, essentiellement, la canicule de l’été 2022.